Perentaartje

Recept

Dessert

Kookniveau:

1 kruimeldeeg (kant-en-klaar)
250 g roomkaas
een kopje hazelnoten, geraspt
4 eetlepels suiker
2 peren
boter
6 extra theelepels suiker

Bereidingswijze

Bekleed 6 beboterde mini-taartvormpjes met kruimeldeeg. Zet 15 minuten in een op 180° C voorverwarmde oven. Laat dan even afkoelen. Meng de roomkaas met de hazelnoten en de suiker. Verdeel over taartbodems. Was de peren en snij ze in kwartjes.
Verwijder de klokhuizen. Snij in dunne partjes en verdeel deze dakpansgewijs over het kaasmengsel. Bestrijk met een beetje gesmolten boter en bestrooi met de extra suiker. Zet 20 minuten in een op 180° C voorverwarmde oven. Laat afkoelen.

Suggesties van gebruikers

Voeg zelf een tip of suggestie toe

Kooktips

  • Boter en olijfolie

    Waarom boter te samen gebruiken met olijfolie ? Ze hebben elk hun eigen rol. Boter zorgt voor de mooie kleuring, terwijl olijfolie voor het krokante zorgt. Olie kan je op een hoger vuur verhitten, boter verbrandt sneller.

  • Boter verbrand ?

    Kies voor de juiste pan. Om te vermijden dat olie/boter te snel kleurt en verbrandt, is het belangrijk dat je pan goed gevuld is en er weinig open ruimte overblijft.

Recept door Lekker van bij ons

Probeer jij dit recept?

Dit wil ik proeven!
0 bezoekers willen dit recept proeven

Geef je beoordeling

Klik op het aantal sterren dat je wenst toe te kennen aan dit recept

Meer weten?

Recepten op basis van:

Peer , Boter , Suiker

Gelijkaardige recepten

Terug naar boven