Haring met mosterd
Hoofdgerecht
Kookniveau:
Ingrediënten voor 4 personen
4 verse haringen
8 eetlepels mosterd
300 g paneermeel
4 eetlepels arachideolie
Bereidingswijze
Maak met een mes een paar ondiepe insnijdingen in de rug van de haringen.
Smeer de vissen in met mosterd en draai ze daarna in paneermeel.
Leg de vissen in een ingeoliede ovenschotel en overgiet elke haring met een streepje arachideolie.
Zet de schotel onder de voorverwarmde grill in de oven.
Laat 5 minuten grillen en draai dan de vissen voorzichtig om.
Laat nogmaals 5 minuten bakken en serveer.
Suggesties van gebruikers
Voeg zelf een tip of suggestie toe
