Gourmet spekflapjes met Oud-Brugge
Varia
Kookniveau:
Presenteer hierbij een rauw witloofslaatje met een vinaigrette van graanmosterd en yoghurt
Ingrediënten voor 2 personen
4 plakjes mager spek
4 plakjes ontbijtspek zonder zwoerd
150 g Oud-Brugge
vers gemalen peper
Bereidingswijze
Verdeel de kaas in 4 gelijke stukken.
Gebruik het mager spek als verpakkingsmateriaal voor de kaas.
Omwikkel dit vervolgens met het ontbijtspek dat dient als plakmiddel.
Bak de spekflapjes kort in het gourmetpannetje. Werk af met peper.
.
Suggesties van gebruikers
Voeg zelf een tip of suggestie toe
