Geroerbakte aardappelen en champignons
Print
Hoofdgerecht
Kookniveau:
Smaakt heerlijk op dikke sneden geroosterd brood.
Ingrediënten voor 4 personen
450 g aardappel
450 g champignons
5 eetlepels olie
1 eetlepel tijm
10 salieblaadjes
Bereidingswijze
Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes van 1 vierkante centimeter. Bak de aardappelblokjes ongeveer 7 minuten in olie tot ze bijna gaar zijn. Voeg de champignons en de kruiden toe en roerbak nog 5 minuten.
