Croissant met vanilleijs en chocolade
Dessert
Kookniveau:
Ingrediënten voor 4 personen
4 croissants
8 bolletjes vanilleijs
vanillesaus, kant en klaar
poedersuiker
Voor de chocoladesaus
15 cl melk
1 reep pure chocolade
6 suikerklontjes
Bereidingswijze
Snijd de croissants door en vul ze telkens met 2 bolletjes vanilleijs. Bestrooi de croissants met poedersuiker en serveer ze met warme chocoladesaus en koude vanillesaus.
Voor de chocoladesaus
Doe de melk, chocolade en suiker in een pannetje en warm het geheel op onder voortdurend roeren. Doe dit op een gematigd vuurtje zodat de melk niet gaat koken. Ga ermee door tot alle chocolade is gesmolten tot een egale saus.
Suggesties van gebruikers
Voeg zelf een tip of suggestie toe
