Ciabatta met garnaalsla en tomaten

Print
Categorie:

Varia

  • Bewaar in je weekmenu
  • ...of alleen in je favorieten
  • Voeg zelf een recept toe

Ingrediënten voor 1 persoon

1 ciabattabroodje
30 g grijze garnalen
1 el mayonaise
enkele blaadjes bladpeterselie
het sap van 1 citroen
1 tomaat

Bereidingswijze

Hak de peterselie fijn. Meng het citroensap door de mayonaise en voeg de garnalen en de peterselie toe. Snijd de tomaat in dunne plakjes en beleg er de ciabatta mee. Leg er de garnaalsla bovenop.

Kooktips Print deze pagina

Meer weten?

Recepten op basis van:

Noordzeegarnaal , Tomaat , Peterselie , Citroen , Tomaat

Kooktips

  • Garnaalkroketten

    Maak van garnaalkroketten iets bijzonders door er witloofsnippers in te verwerken.

  • Tomatensmaak

    Te zure of te bittere tomatensmaak kan ongedaan gemaakt worden door toevoeging van een snuifje zout.

  • Soepen

    Peterseliestengels geven smaak aan soepen en bouillons.

     

  • Tomaten

    Ruik altijd eerst even aan tomaten bij de aankoop. Tomaten met een sterke geur smaken waarschijnlijk goed.

  • Tomaten bewaren

    Bewaar tomaten niet in de koelkast: dat beïnvloedt hun structuur en smaak. Leg ze liever op een warme plek in een schaal.

Terug naar boven