Bruin brood met mozzarella en parmaham
Ingrediënten voor 1 persoon
1 stuk bruin stokbrood
2 sneetjes parmaham
1 el pesto
75 g mozzarella
1 ei
1 el olijfolie extra vergine
enkele blaadjes basilicum
peper
Bereidingswijze
Kluts het ei en kruid het met peper. Wikkel de mozzarella in de ham, haal door het eimengsel en frituur in de hete olijfolie. Besmeer het stokbrood met de pesto en leg de gefrituurde mozzarellaham erbovenop. Werk af met de basilicum.
Suggesties van gebruikers
Voeg zelf een tip of suggestie toe







