Bruin brood met mozzarella en parmaham

Varia

Kookniveau:

Ingrediënten voor 1 persoon

1 stuk bruin stokbrood
2 sneetjes parmaham
1 el pesto
75 g mozzarella
1 ei
1 el olijfolie extra vergine
enkele blaadjes basilicum
peper
 

Bereidingswijze

Kluts het ei en kruid het met peper. Wikkel de mozzarella in de ham, haal door het eimengsel en frituur in de hete olijfolie. Besmeer het stokbrood met de pesto en leg de gefrituurde mozzarellaham erbovenop. Werk af met de basilicum.

Suggesties van gebruikers

Kooktips

  • Men kan chocomousse zeer goed invriezen. Laat hem voor het gebruik ontdooien en serveer hem met een bolletje ijs.

Recept door Lekker van bij ons

Probeer jij dit recept?

0 bezoekers willen dit recept proeven

Geef je beoordeling

Klik op het aantal sterren dat je wenst toe te kennen aan dit recept