Bladerdeeg met rood fruit
Dessert
Kookniveau:
Ingrediënten voor 4 personen
1 rol bladerdeeg
250 g verse roomkaas
100 g suiker
1 vanillestok
frambozen
aardbeien
poedersuiker
1 ei
Bereidingswijze
Rol het bladerdeeg uit en snijd het in gelijke vormpjes. Bestrijk deze met eigeel.
Verwarm de oven op 180°C en bak de bladerdeegvormpjes mooi bruin in ongeveer 6 minuten.
Meng de verse roomkaas met de zaadjes uit de vanillestok en met suiker.
Laat het gebakken bladerdeeg afkoelen en bestrijk ze met roomkaas.
Hou één bladerdeegje opzij. Leg bovenop de roomkaas verse aardbeien en frambozen. Dek af met het overblijvende deegje.
Werk af met wat poedersuiker.
Verwarm de oven op 180°C en bak de bladerdeegvormpjes mooi bruin in ongeveer 6 minuten.
Meng de verse roomkaas met de zaadjes uit de vanillestok en met suiker.
Laat het gebakken bladerdeeg afkoelen en bestrijk ze met roomkaas.
Hou één bladerdeegje opzij. Leg bovenop de roomkaas verse aardbeien en frambozen. Dek af met het overblijvende deegje.
Werk af met wat poedersuiker.
Suggesties van gebruikers
Voeg zelf een tip of suggestie toe
