Aubergine met toscaanse kruiden of met Melange de France kruiden
Bijgerecht
Kookniveau:
5' bereiding - 15' koken
je kan dit zowel koud als lauw opdienen.
Ingrediënten voor 4 personen
2 aubergines
olijfolie
Toscaanse kruiden
zout
peper
Bereidingswijze
Was de aubergines en snij ze in schijfjes of in reepjes.
Neem een grillpan of de croque-monsieurtoestel met de grillplaten erin.
Gril de aubergines aan beide kanten en kruid ze met zout, peper en de Toscaanse kruiden.
Leg ze in een schaal en doe er wat olijfolie op.
Laat een uurtje in de frigo staan.
Suggesties van gebruikers
Voeg zelf een tip of suggestie toe
