Finettes

Finettes worden uit het middenstuk van de varkensrug gesneden. De lapjes zijn een halve cm dik en lenen zich tot tal van bereidingswijzen. Dankzij hun vorm kunnen Finettes zowel in de pan, op de grill als in de wok bereid worden. Welke wijze je ook kiest, ze zijn altijd snel klaar. Omdat Finettes zo dun zijn moeten ze maar even aangebakken worden, net zolang tot de kleur van het vers vlees verdwenen is. Zo blijven ze vanbinnen “rosé”, en dus ook mals en sappig. Dankzij die korte bereidingstijd tover je in een mum van tijd de heerlijkste gerechten op tafel. Vlaams, Oosters, lauw in salades, ... : de mogelijkheden van Finettes zijn onbeperkt. 

Lekker light

De naam Finettes vertelt al dat de sneetjes fijn en licht zijn. En de cijfers bevestigen dat. Omdat Finettes uit het magere rugstuk van het varken gesneden worden, zijn ze niet vet, bevatten ze weinig cholesterol en zitten er een massa essentiële voedingsstoffen in.
Zo bevatten 100 gram Finettes:
• 22 gram eiwiten met een hoog aandeel essentiële aminozuren
• slechts 3% vet waarvan meer dan de helft onverzadigd
• slechts 40 milligram cholesterol
• niet meer dan 119 Kcal
• 700 microgram ijzer