Druivenpitolie

Druivenpitolie is een plantaardige olie bereid uit druivenpitjes na het persen van de wijn. Nadat de olie uit de pitjes wordt geperst, wordt de olie nog geraffineerd.

Aankopen

Druivenpitolie is verkrijgbaar in de supermarkt.

Bewaren

Bewaar olie op een koele, donkere en droge plaats.

Bereiding

Druivenpitolie is geschikt om te verwarmen. Ze wordt vaak gebruikt voor fondue. De olie heeft een zeer sterke smaak.

Gezondheid

Druivenpitolie bevat een hoge dosis meervoudig onverzadigde vetzuren.

 Voedingswaarde per 100 g
 Energie  884 kcal
 3699 kJ