Agavestroop

 

Agavestroop wordt bereid uit de kern van de agaveplant die in Mexico groeit. Deze stroop is een natuurlijk zoetmiddel (fructose) dat vaak gebruikt wordt om de gewone suiker in gerechten te vervangen.

Aankopen

U kan agavestroop kopen in uw supermarkt of natuurvoedingswinkel.

Bewaren

Bewaar de stroop op een koele en droge plaats.

Bereiding

Agavestroop kan u zowel in koude als in warme bereidingen gebruiken. Deze stroop heeft echter een grotere zoetkracht dan suiker, dus hoeft u er een kleinere hoeveelheid van te nemen. U kan de agavestroop gebruiken voor alle bereidingen waarvoor u gewone suiker zou gebruiken.

Gezondheid

Agavestroop is een natuurlijke zoetstof en levert evenveel energie als gewone suiker.