Aardappel

Kwaliteitskenmerken

Primeuraardappel

• Handgeraapt
• Gewassen
• Schil nagenoeg intact
• Praktisch vrij van kneuzingen, beschadigingen, drukplekken, holle vruchten, groenverkleuring, ruwe huid...
• Onderwatergewicht meer dan 320 g/5 kg

Vastkokende aardappel

Enkel de variëteiten: Nicola-types, Charlotte-types, Pompadour, Rosa, Roseval, Franceline

• Velvast
• Goed gewassen
• Vrijwel zonder uitwendige gebreken
• Vrijwel zuiver van schurft

Houdbaarheid

Flandria-aardappelen worden het best bewaard bij 7 °C.

Sorteringen

Flandria-aardappelen worden ingedeeld volgens

• Gewone aardappel:
  vóór 30/6, 30 – 50 mm Vanaf 1/7, 35 – 55 mm
• Frietaardappel:
  vóór 30/6, min. 50 mm Vanaf 1/7, min. 55 mm
• Oogstwijze
  Afhankelijk van de variëteit: 30 – 50 mm of 35 – 55 mm

Aanvoerperiode