West-Vlaamse croque
Print
10' bereidingIngrediënten voor 2 personen
4 sneden witte boerenbrood
2 grote plakken gerookte zalm
2 grote plakken Passendale of Nazarethkaas
1 komkommer
2 el suiker
1 handvol dille
3 el azijn
Bereidingswijze
Verwarm je grill of croque-ijzer.
Neem het boerenbrood en beleg met gerookte zalm en passendalekaas.
Leg het vervolgens onder de grill en maak er een stevige toast van.
Voor het slaatje: schil de komkommer, snij de dille fijn en doe er de suiker en de azijn over.
Aanvallen :-)
