Graanstroop

Graanstropen zijn een ideale manier om op een natuurlijke wijze suiker te vervangen. De stropen worden gemaakt uit het zetmeel van de tarwekorrels.

Aankopen

Er bestaan verschillende soorten stroop: maïsstroop, stroop van gerst, rijst en tarwe.

Bewaren

Bewaar de stroop op een droge plaats.

Bereiding

Stroop kan gebruikt worden om de traditionele suiker te vervangen in gebak of andere gerechten. Hou er rekening mee dat stroop minder goed bindt dan suiker. Stroop wordt vaak gebruikt bij pannenkoeken.

Gezondheid

 

 Voedingswaarde per 100 g
 Energie  282 kcal
 1180 kJ
 Koolhydraten  76,60 g
 Water  22,80 g
 Calcium  18 mg